Antwort Wann sind Muscheln fertig? Weitere Antworten – Wann sind Muscheln gar
Geben Sie die Muscheln dazu und lassen Sie bei geschlossenem Topfdeckel alles 10 bis 15 Minuten kochen (bis sich die Muscheln geöffnet haben). Sortieren Sie alle geschlossenen Muscheln aus.Die Muscheln sollten ca. 5 bis 7 Minuten gekocht/gedämpft werden. Muscheln, die danach nicht weit geöffnet sind, dürfen nicht verzehrt werden.Ökotrophologie an der Hochschule für Angewandte Wissenschaften […]