Antwort Welches ist die gesündeste vegane Butter? Weitere Antworten – Welche vegane Butter ist am gesündesten

Welches ist die gesündeste vegane Butter?
Die beste vegane Butter – sowohl in Geschmack, als auch Konsistenz und Wahl der Zutaten – ist der vegane Block von Naturli. Vegane Butter enthält in der Regel weniger gesättigte Fette und Cholesterin als herkömmliche Butter, was sie zu einer potenziell gesünderen Alternative macht.Von Avocado bis Rapsöl: der beste Butterersatz

Auf dem Herd eignen sich geschmacksneutrale, raffinierte Öle wie Olivenöl oder Rapsöl, das besonders reich an gesunden Omega‑3-Fettsäuren ist. Auch qualitativ hochwertiges Kokosöl oder Kokosfett kann als Butterersatz zum Braten herhalten.ALSAN. Die wohl bekannteste vegane Butter kommt von ALSAN. Sie erinnert geschmacklich besonders stark an herkömmliche Butter. Natürlich ist sie auch perfekt aus Aufstrich, zum Backen oder Braten geeignet.

Ist Vioblock gesund : Mit seiner cremigen Konsistenz und seinem milden Geschmack bietet er nicht nur eine erstklassige vegan-vegetarische Option, sondern auch eine gesunde Alternative für ernährungsbewusste Verbraucher. Was diesen Vioblock besonders auszeichnet, ist seine beeindruckende Ähnlichkeit zu herkömmlichem Käse.

Ist vegane Butter gesünder als normale

Wir können aber sagen, dass vegane Butter nicht weniger gesund ist als tierische Butter aus Kuhmilch. Auf jeden Fall enthält die vegane Butter keine Hormone oder schlechtes Cholesterin, die die Kühe zu sich genommen und über ihre Milch abgegeben haben.

Was ist der beste Ersatz für Butter : Am besten verwenden Sie geschmacksneutrale Öle wie Rapsöl oder Sonnenblumenöl. Ansonsten eignen sich Joghurt, Quark und Apfelmus um einen Teil der Butter zu ersetzen. Dann müssen Sie jedoch noch etwas Grieß, Stärke oder Backpulver hinzufügen, damit der Kuchen nicht zu kompakt wird.

Butterersatz: Die besten Alternativen auf Pflanzenbasis

  • Vitaquell Megarine Milde Cocos. Amazon. Verfügbarkeit prüfen.
  • Alsan Bio-Margarine. 18,19 € Amazon. Zum Produkt.
  • Landkrone Bio Vegane Margarine. 2,49 € Amazon. Zum Produkt.
  • 6 x Landkrone Bio Plus 3, 250 g. 17,50 € Amazon. Zum Produkt.


Im Gegensatz zu den meisten anderen Butteralternativen ist NATURLI' absolut frei von Palmöl. Sowohl das Streichfett als auch der Vegan Block sind glutenfrei, laktosefrei und cholesterinfrei.

Welche Butter gegen Cholesterin ist die beste

Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung eignet sich Margarine, die aus vorteilhaften pflanzlichen Fetten besteht, besser für Menschen mit hohem Cholesterinspiegel als Butter. Bei Streichfetten, die zusätzlich Palm- oder Kokosfett enthalten, sieht die Verteilung der Fettsäure allerdings ungesünder aus.Nur eine Butter ist laut den Testern empfehlenswert. Die "Bio-Fassbutter Naturland" der Gläsernen Molkerei erhielt das Gesamturteil "gut" bei einem Preis von 3,49 Euro pro 250 Gramm. Sie war die einzige Butter im Test ohne MOSH, zudem wurden keinerlei Rückstände aus Reinigungsmitteln gefunden.Vegane Butter oder Margarinen enthalten dagegen keinerlei Cholesterin und haben einen höheren Anteil an gesundheitsfördernden mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Als besonders empfehlenswert gelten pflanzliche Alternativen auf Raps- und Leinölbasis, da sie viele gesunde Omega-3-Fettsäuren enthalten.

Nur eine Butter ist laut den Testern empfehlenswert. Die "Bio-Fassbutter Naturland" der Gläsernen Molkerei erhielt das Gesamturteil "gut" bei einem Preis von 3,49 Euro pro 250 Gramm. Sie war die einzige Butter im Test ohne MOSH, zudem wurden keinerlei Rückstände aus Reinigungsmitteln gefunden.

Was ist die beste Alternative zu Butter : Am besten verwenden Sie geschmacksneutrale Öle wie Rapsöl oder Sonnenblumenöl. Ansonsten eignen sich Joghurt, Quark und Apfelmus um einen Teil der Butter zu ersetzen. Dann müssen Sie jedoch noch etwas Grieß, Stärke oder Backpulver hinzufügen, damit der Kuchen nicht zu kompakt wird.

Welche Butter sollte man laut Stiftung Warentest nicht kaufen : Stiftung Warentest zeigt: Dairygold-Butter ist im Test der Verlierer. Eine mildgesäuerte Butter fiel gleich in mehreren dieser Kategorien negativ auf: Dairygold Original Irische Butter. Zu einen rieche und schmecke sie deutlich käsig und ranzig, schreibt Stiftung Warentest.

Welche Butter hat im Test am schlechtesten abgeschnitten

Zu den vielen Verlierern im Test zählen unter anderem die Bio-Hersteller Alnatura und Dennree. Die meisten konventionellen Butter-Marken bestehen den Test aber ebenfalls nicht. So fällt neben Weihenstephan, Landliebe und Meggle auch die Butter der bekannten irischen Molkerei Kerrygold durch.

Die Geschmackssieger

Je nach Geschmacksvorliebe brachte die aktuelle Verkostung richtige Highlights hervor: Unter den 16 Mildgesäuerten zeigten sich die Butter von Weihenstephan (2,59 Euro pro 250 g) und Penny (1,39 Euro pro 250 g) als Geschmackssieger.Mit der Gesamtnote „ungenügend“ fielen unter anderem diese Produkte durch:

  • Alnatura Bergbauern Süßrahmbutter.
  • Gut & Günstig Deutsche Markenbutter mildgesäuert (Edeka)
  • Ja! Deutsche Markenbutter mild gesäuert (Rewe)
  • Meggle Feine Butter Süßrahmbutte.
  • Kerrygold Original Irische Butter.
  • Weihenstephan Butter mild gesäuert.

Welche Butter ist laut Warentest die beste : Im Vergleich zu anderen Produkten schnitten folgende Buttermarken (mildgesäuert) am besten ab: Butter aus frischem Berg- und Alpenrahm von Berchtesgadener Land. Weihenstephan Butter. Deutsche Marken-Butter von Penny.